博多で博多の一風堂に行ってまいりました。GWまっただ中は、天神のお店には大行列ができていました。
山王店も込んでましたが、天神よりはましでした。
味については人それぞれ好みがあると思うので、味以外のところで一風堂の戦略をメモしてみました。
◎一風堂は明らかに女性店員が多い。
女性客が入りやすいようにするため、店員の6割以上は女性にしているそうです。店内にジャズが流れていたのも、ほかのラーメン屋との差別化なのでしょうね。男性同士でラーメン屋に行く人が多いと思いますが、確かにカップルやご夫婦のお客さんが多かったです。
博多 一風堂 山王店
福岡市博多区山王2-2-7
http://www.ippudo.com/store/fukuoka/san-no.html
薬院のスリービーポッターズが当たりでした。
アフターヌーンティーやAIDAなどが
好きな方は好きな感じだと思います。
1Fが生活雑貨のお店で、
2Fの半分がカフェスペースになっています。
カフェのガレットセットがうまかったです。
スリービーポッターズ
福岡市中央区薬院1丁目8-8
http://www.weeks-f.co.jp/bbb/
http://www.weeks-f.co.jp/bbb/cafe/index.html
魚をうんと食べました。
刺身など、とろっとろで
舌の上で溶けてようでした。
隣に座る女子ふたり組が
R社で求人広告を制作しているのか、
どこかで聞いたことのあるような
愚痴をひたすらしゃべっておられました。
海鮮食堂 すいか
福岡市中央区大名1-10-19

課長に連れられて、和牛専門店が営むお店でランチしました。
こくさんわぎゅうのちからを感じました。チーズハンバーグがうまかったです。
泰元食堂
福岡市中央区赤坂1-1-5
092-752-5589
http://www.taigen.jp/
おしゃれヤングが行き交う街、
大名で餃子のテムジンに行ってきました。
カウンターに座るとモニターが設置されていて、
マチュアキが厨房で☆3つです!
を言うておりました。
テムジンは、関西で言う、
餃子の王将のポジションかもしれません。
餃子だけでなく、焼うどんとか
いろいろうまかったです。

そうですねん

どこ落としたんやろ〜

ゴージャス

焼きました

川の景色を見ながら楽しめます。

こんなによい

ダー!

街の文字

晩飯前なんですが

のぼりはきついかも

ロールケーキがおいしいみたいです

くもりもよう

白玉〜
め〜っちゃ、
おいしかったです!

お約束

おいしい(^〜^)

切符どこやったんやろ〜![]()

出発します〜